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Avisar al personal en caso de alergias o intolerancias.
10% de servicio y 18% de ITBIS no incluidos.
Entrantes
Saquitos de calabacín
Rellenos de queso de cabra, almendras
y menta
500 DOP
Trío de vegetales a la parrilla
350 DOP
Buñuelos de bacalao o dorado
500 DOP
Tartar de atún
650 DOP
Trío de bruschetta de la casa
350 DOP
Tabla Mangio Amore (para dos)
Burrata 4.2oz con tostadas grandes de speck y brie, y tostada grande con mantequilla y anchoas)
900 DOP
Tabla Modena (para dos)
Mortadela, salami, prosciutto
crudo, capicola y parmesano
1050 DOP
Primer Plato
Tortelloni rellenos de ricotta y espinacas con Mantequilla y Salvia o con Ragú de la abuela
650 DOP
Tortelloni rellenos de ricotta y espinacas a la Ghirlandina (crema de parmesano, panceta crujiente, lascas de queso grana y vinagre balsámico)
750 DOP
Ravioli rellenos de langosta con bisque de mariscos
900 DOP
Ñoquis de papa con:
- Pesto a la genovesa
- Tomate y mozzarella
- Crema de parmesano
650 DOP
Tortellini:
- En Caldo de carne
- En Crema de parmesano
950 DOP
Tagliatelle caseras con ragú de la abuela
700 DOP
Lasaña
650 DOP
Parmigiana de berenjena
500 DOP
Tagliatelle caseras con setas porcini y panceta crujiente
750 DOP
Tagliolini caseros con mariscos
850 DOP
Linguine con almejas (picantes)
750 DOP
Paccheri con pesto de tomates secos, robiola y speck crujiente
750 DOP
Linguini con langosta
950 DOP
Platos fuertes
Escalopines de cerdo con:
- Hongos porcini
- Limón
- Vino blanco
700 DOP
Dorado:
- Con Lima
- Vino blanco y jalapeño
750 DOP
Tagliata de Angus (aprox. 14 oz) con:
- Aceite de oliva y romero
- Tomates cherry, rúcula y parmesano
1100 DOP
Salteado de mejillones con tomates picantes
750 DOP
Dorado crudo marinado con mango y Aperol
700 DOP
Filete de Angus a la pimienta verde
1000 DOP
Filete de Angus a la plancha
1000 DOP
Filete de cerdo con hongos porcini
800 DOP
Acompañamientos
Vegetales mixtos a la parrilla
300 DOP
Ensalada mixta
350 DOP
Papas salteadas en sartén con aroma a romero
300 DOP
Papas fritas
300 DOP
Vegetales salteados
300 DOP
Postres
Panna cotta con cobertura:
- Chinola
- Chocolate
- Caramelo
300 DOP
Panna cotta de banana
300 DOP
Mousse de chocolate
300 DOP
Tiramisú clásico
300 DOP
Semifrío de turroncito con Chinola
300 DOP
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