Benvenuti da Mangio Amore
Al nostro ristorante a Las Terrenas, ogni piatto è preparato con passione, ingredienti freschissimi e amore per la tradizione italiana. Sapori autentici che ti faranno sentire in Italia… senza mai lasciare il paradiso
I nostri pilastri del successo sono l’integrità con cui lavoriamo, la responsabilità con cui serviamo e l’impegno a rendere conto con orgoglio di tutto ciò che facciamo
Ogni piatto porta con sé una storia e un obiettivo
La Nostra missione
Essere il punto di riferimento nella Repubblica Dominicana per chi desidera vivere l’autentica esperienza della cucina e dell’ospitalità italiana, ispirata ai sapori e alle tradizioni dell’Emilia-Romagna.
Mangio Amore nasce con l’obiettivo di far sentire ogni ospite come a casa, in un ambiente elegante ma al contempo informale, dove cortesia, autenticità e calore si combinano con lo stile di vita soleggiato della Riviera e delle spiagge italiane. Un luogo dove condividere il piacere della buona cucina, della convivialità e dei momenti insieme, proprio come avviene in Italia.
La nostra vissione
Essere la destinazione gastronomica nella Repubblica Dominicana per chi desidera vivere l’autenticità dei sapori e dello stile di vita italiano.
Uno spazio dove dominicani, italiani e turisti da tutto il mondo si incontrano per condividere la passione per la buona tavola, il piacere della convivialità e il calore umano tipico dell’Italia.
Mangio Amore non è solo un ristorante: è un’esperienza che unisce culture diverse sotto il sole dei Caraibi, con il cuore e i sapori dell’Emilia-Romagna.
La nostra essenza
Da Mangio Amore, i nostri valori riflettono l’essenza di chi siamo e di come lavoriamo ogni giorno. Crediamo nella gentilezza, trattando clienti e colleghi con rispetto e cortesia. Valorizziamo la qualità, seguendo le ricette, le norme igieniche e garantendo sempre una presentazione impeccabile. Pratichiamo l’onestà, non utilizzando prodotti, materiali o attrezzature senza autorizzazione. Promuoviamo il rispetto, evitando l’uso di linguaggio inappropriato, senza discriminazioni e rispettando la puntualità, evitando ritardi o assenze ingiustificate. Esercitiamo la responsabilità, prendendoci cura delle risorse dell’azienda come acqua, gas, energia elettrica e materiali di consumo. Infine, favoriamo la solidarietà e il lavoro di squadra, supportando colleghi e azienda per il bene comune.